Суббота , 4 декабря 2021


Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Рекомендую рецепт приготовления овсяного печенья с кокосовой стружкой, очень легкая выпечка особенно хорошо сочетается с кофе.

Ароматное хрустящее печенье вы можете с собой взять куда угодно!

Описание приготовления:

Овсяное печенье очень полезно, гораздо полезнее, чем другие. Чтобы сделать его еще ароматнее, добавьте кокосовую стружку. Вместо обычной муки я добавляю ржаную, так и цвет, и привкус получаются оригинальнее. Особенно хороши печенья в остывшем виде, макать их можно в кофе или чай — вкуснотища!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Овсянка / Кокос / Кокосовая стружка
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука ржаная — 200 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сахар — 0,75 стакана;
  • Масло сливочное — 100 грамм;
  • Овсяные хлопья — 3-4 ст. ложек;
  • Кокосовая стружка — 2-3 ст. ложек;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
  • Морская соль — 0,3 чайных ложки;
  • Ванилин — 1 щепотка;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Овсяное печенье с кокосовой стружкой»

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 2

Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло сливочное (заранее его лучше достать из холодильника, чтобы масло было мягким), ванилин, разрыхлитель и соль.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 3

Также добавьте кокосовую стружку, овсяные хлопья, а также муку. Замесите тесто, оно должно быть довольно густым, но не тугим.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 4

Противень застелите пергаментом, ложкой выкладывайте небольшие заготовки печенья, можете их делать круглыми или другой формы. Кстати, советую ложку намочить (просто водой или маслом), чтобы тесто не липло к ней.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 5

Я особо форму печенью не придаю, таким оно мне кажется более оригинальным. Выпекать его надо при 180 градусов минут 15-20.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 6

Готовое овсяное печенье с кокосовой стружкой можете посыпать сахарной пудрой, когда оно немного остынет.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой - фото шаг 7

Приятного чаепития!

Теперь это мое любимое печенье к чаю! Без яиц | Кулинарим с Таней

Смотрите также

Овсяное печенье с кофе и шоколадом

Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, льняным семенем, корицей, кофе эспрессо, какао и шоколадными чипсами. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *