Печенье с грушами, фисташками и имбирем

Это пряное рассыпчатое печенье несомненно понравится и взрослым, и детям. Оно прекрасно подойдет к семейному чаепитию. Пряный имбирь, сладкая груша…

Обязательно воспользуйтесь этим рецептом печенья!

Описание приготовления:

Печенье и правда очень вкусное! Имбирь в рецепте используется не свежий, а засахаренный, а вот груши могут быть и свежие, как у меня, и сушеные. По Вашему желанию, можно добавить в тесто пряности: молотые корицу, гвоздику, мускатный орех. И выпекать печенье можно не пластом, а раскатывая и вырезая формочками.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 100 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Соль — 3/4 чайных ложки;
• Яйца, большие — 2 штуки;
• Экстракт ванили — 1 чайная ложка;
• Груши — 2 штуки;
• Засахаренный имбирь — 1/4 стакана;
• Мука — 2 стакана;
• Фисташки — 30 грамм;
• Сахар — 150 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Печенье с грушами, фисташками и имбирем»

1. К маслу комнатной температуры добавьте сахар и экстракт ванили.

2. Взбейте добела.

3. Добавьте яйца и еще раз взбейте.

4. Имбирь нарежьте, фисташки очистите.

5. Добавьте в тесто.

6. Груши почистите и натрите на терке. Добавьте в тесто.

7. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

8. Раскатайте тесто в пласт толщиной чуть меньше 1 см.

9. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Затем нарежьте на квадраты. Приятного аппетита!

Хочу печенья. Пошла трясти грушу.Печенье с грушами. Вкусняшка к чаю