Понедельник , 15 апреля 2024


Сырные лепешки

Вы только представьте, как приятно скушать ароматную и нежную сырную лепешку с чаем или кофе. Ну а вместо того, чтобы мечтать об этой вкуснотище, давайте лучше ее сами приготовим.

Описание приготовления:

Предлагаю вам невероятно простой и быстрый рецепт сырных лепешек, с которым любое чаепитие пройдет отлично. Я очень люблю этот рецепт, потому что он действительно довольно легкий, и всего за несколько минут с ним можно приготовить целую стопку ароматных лепешек, которые, кстати, подойдут не только к чаю, но так же к различным супам или жаркому. При желании вы можете добавить к вашим лепешкам свежую зелень или чеснок, но лично мне нравится вот такой классический рецепт сырных лепешек. Обязательно попробуйте приготовить это лакомство для своих близких, ведь это не займет у вас много времени.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 грамм;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Мука — 400 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сода — 3/4 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Сырные лепешки»

Сырные лепешки - фото шаг 1

Кефир наливаем в глубокую миску, добавляем к нему сахар, соль и соду, хорошенько все перемешиваем. Отставляем миску в сторонку минут на 5.

Сырные лепешки - фото шаг 2

Тем временем трем сыр на крупной терке.

Сырные лепешки - фото шаг 3

Перекладываем тертый сыр в кефирную массу и перемешиваем все.

Сырные лепешки - фото шаг 4

Теперь начинаем порциями всыпать муку и замешивать густое и эластичное тесто.

Сырные лепешки - фото шаг 5

Готовое тесто скатываем в небольшую колбаску и нарезаем на равные части.

Сырные лепешки - фото шаг 6

Раскатываем каждый кусочек в небольшую лепешку. Сковороду без масла ставим на огонь, а когда нагреется, выкладываем на нее лепешку. Жарим ее под закрытой крышкой в течение 5 минут.

Сырные лепешки - фото шаг 7

Теперь переворачиваем на другую сторону и жарим ее до золотистого цвета уже с открытой крышкой. Горяченькие и ароматные сырные лепешки подаем к столу. Приятного аппетита!

Сырные Лепешки на Скорую Руку! Вы забудете про хлеб! Это так Вкусно!

Смотрите также

Лепешки сырные на сковороде

Блюдо готовится просто и очень быстро. Если надо приготовить завтрак для всей семьи, этот рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *