Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду.
Описание приготовления:
В рецепте вы узнаете, как приготовить корзинки из лаваша с салатом. Вам не составит никакого труда их сделать на праздничный стол. Более того, это займет у вас не более 30 минут! Лаваш является отличной основой любых закусок и позволяет приготовить очень разные блюда. Такие корзинки вы можете начинить сырной массой, салатом, мясной начинкой или творогом.
Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Яйца / Крабовые палочки / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Закуски / Тарталетки / Блюда с начинкой / Корзиночки
Ингредиенты:
- Лаваш — 3-5 штук;
- Яйцо — 3 штуки;
- Огурец — 1 штука;
- Крабовые палочки — 7-9 штук;
- Зелень — 1 пучок;
- Майонез — 3-4 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Корзинки из лаваша с салатом»
1. Листы лаваша разрежьте на квадраты 10 см. Слегка взбейте вилкой одно яйцо и смажьте им центр одного квадрата, после чего положите на него второй квадрат под углом к первому.
2. Аккуратно поместите лаваш в форму для выпекания кексов и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
3. Приготовьте начинку: нарежьте небольшими кубиками отварные яйца, крабовые палочки и огурец. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и мелко нарубленную зелень.
4. Хорошо перемешайте салат и начините им корзинки. Приятного аппетита!
