Грушевые маффины
На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно.
Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится всем.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления грушевых маффинов может быть исполнен в двух вариантах: фрукты могут быть кусочками или измельченными в пюре. Попробуйте оба варианта и найдите тот, который вам больше по душе. Орешки могут украсить выпечку при подаче, так как прекрасно сочетаются с мягкими и ароматными грушами. Попробуйте сделать такие маффины, они действительно очень вкусные.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Маффины
Ингредиенты:
- Мука — 300 грамм;
- Сахар — 180 грамм;
- Молоко — 150 миллилитров;
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Груши — 2 штуки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Орешки — 1 по вкусу.
Количество порций: 8-10
Как приготовить «Грушевые маффины»
1. Первым делом вымойте и обсушите груши. Очистите от сердцевины и кожуры. Дальше можете нарезать их небольшими кубиками, натереть на терке или отправить в сотейник с небольшим количеством воды и проварить до мягкости. Затем измельчите в пюре.
2. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов и займитесь тестом. В мисочке взбейте сливочное масло (можно использовать в этом простом рецепте грушевых маффинов также маргарин) с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте до однородности.
3. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
4. Вливайте тонкой струйкой молоко и перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
5. Подготовьте формочки, наполните их на 2/3 тестом. Сверху выложите груши, отправьте форму в духовку минут на 25-30.
6. Вот такие аппетитные грушевые маффины в домашних условиях получились. Перед подачей можно дополнить их взбитыми сливками, любимым кремом или просто присыпать орешками.
Приятного чаепития!
