Маффины с грушей
Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту.
Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю.
Описание приготовления:
Простой и легкий рецепт для любителей маффинов и кексов. Ароматные и мягкие маффины с дольками груши понравятся и взрослым, и детям. В моей семье они исчезают за считанные минуты. А приготовить их совсем несложно, вам не понадобятся особые кулинарные навыки. Просто следуйте рекомендациям этого простого рецепта, в котором рассказано, как приготовить маффины с грушей. У вас все получится вкусно!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца / Груша
Блюдо: Выпечка / Маффины
Ингредиенты:
- Груша — 2-3 штук (желательно твердые);
- Молоко — 250 грамм;
- Мука пшеничная — 200 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Мед — 1 чайная ложка;
- Разрыхлитель для теста — 1 ст. ложка;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Маффины с грушей»
Смешиваем до однородности яйца, молоко и растопленное сливочное масло.
Затем добавим щепотку соли и сахар. Размешиваем. Мне удобно делать это венчиком.
Добавим мед и хорошо взобьем венчиком.
И начинаем понемногу вводить муку, смешанную с разрыхлителем. Размешиваем до получения однородного теста.
Моем груши, очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками. Можно ломтики разрезать еще пополам.
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты и сверху выкладываем ломтики груш, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекаем маффины в разогретой до 180-190 градусов духовке минут 25.
