Суббота , 8 мая 2021


Кекс с яблоками на сыворотке

Предлагаю попробовать очень простой, но от этого не менее вкусный кекс с яблоками. Практически все продукты есть в наличии у каждой хозяйки.

Описание приготовления:

Мы часто отказываемся от продуктов, которые не очень знаем. Вот так и происходит с сывороткой, которую обычно просто выливают. А ведь даже не большое ее количество значительно улучшает выпечку. Если ее нет, то замените простоквашей. Вместо яблок можете взять грушу или айву. Угощайтесь!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 100 грамм;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Сахар — 1/2 стакана;
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Сыворотка — 1/4 стакана;
  • Сметана 25% — 1/4 стакана;
  • Разрыхлитель — 5 грамм;
  • Ванилин — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Кекс с яблоками на сыворотке»

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 1

Ингредиенты.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 2

Разотрите мягкое масло с сахаром, добавьте яйцо и разотрите до однородной массы. Добавьте сметану и сыворотку, перемешайте.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 3

Всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 4

Смажьте форму маслом, положите туда тесто. Порежьте яблоки и «утопите» их в тесте.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 5

Выпекайте в горячей духовке при t=180 примерно 30-40 минут до готовности.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 6

Дайте остыть, выньте из формы — и можете подавать.

Кекс с яблоками на сыворотке - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Пирог на сыворотке.Сочный и вкусный.Экономное меню

Смотрите также

Шоколадные кексики

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *