Воскресенье , 26 мая 2024


Глазурь для кулича без яиц

Глазурь для кулича без яиц — хороший выход для людей, которым противопоказаны яйца. Приготовить такую глазурь можно на основе желатина и молока.

И сегодня я подробно расскажу, как это сделать.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить глазурь для кулича без яиц. Высохнув, она получается матовой и однородной. Если хотите дополнительно чем-нибудь украсить выпечку, советую украшения наносить, пока глазурь не успела подсхонуть. Иначе будет очень сложно. Светлой вам Пасхи!

Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Желатин
Блюдо: Выпечка / Глазурь

Ингредиенты:

  • Желатин — 5 грамм;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Сахар — 175 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Глазурь для кулича без яиц»

Глазурь для кулича без яиц - фото шаг 1

Желатин залейте половиной холодного молока и отставьте для набухания.

Глазурь для кулича без яиц - фото шаг 2

Оставшееся молоко соедините с сахаром. Нагрейте до полного растворения сахара.

Глазурь для кулича без яиц - фото шаг 3

Добавьте набухший желатин , размешайте и взбейте миксером в течение 3-4 минут. Глазурь побелеет и увеличится вдвое.

Глазурь для кулича без яиц - фото шаг 4

Глазурь остудите немного, теплой нанесите её на кулич.

Сахарная помада/ глазурь без яиц для украшения куличей, ромовых баб и другой домашней выпечки.

Смотрите также

Постная шоколадная глазурь

Глазурь создана для того, чтобы украшать праздничную выпечку. Придумана масса вкуснейших рецептов этого десерта, которые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *