Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Предлагаю сегодня сегодня своих близких простым в приготовлении пирогом, который, подойдет к чаю для всей семьи. Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и ягодами, сейчас расскажу.

Описание приготовления:

Королевская ватрушка с творогом и ягодами — это полезное лакомство, которое любят, должно быть, в каждом доме. Очень советую попробовать приготовить, будет вкусно, гарантирую!.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / 23 февраля

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто

Блюдо: Выпечка / Ватрушки

Ингредиенты:

• Творог — 500 грамм;
• Яйца — 5 штук;
• Масло сливочное — 200 грамм;
• Мука — 2 стакана;
• Сахар — 1 стакан;
• Ягоды — 1 стакан (вместо ягод можно нарезать кусочками яблоки);
• Сода — 1 чайная ложка;
• Сахар ванильный — 10 грамм (По желанию).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Королевская ватрушка с творогом и ягодами»

Натираем масло на крупной терке. Чтобы легче было натирать масло, нужно предварительно положить его в морозилку на 20-30 минут.

Высыпаем натертое масло в глубокую миску. Добавляем к нему 2 столовые ложки сахара. Добавляем чайную ложку соды, 2 стакана муки. Перемешиваем руками до образования крошки. Если вместо крошки получилось склеенное тесто, добавьте еще муки.

В отдельную миску высыпаем творог. Добавляем оставшийся сахар, а также яйца и ванильный сахар. Взбиваем до однородной массы миксером или блендером.

Выкладываем крошку из первой миски в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху выкладываем творожную массу из второй миски, разравниваем. Выкладываем сверху ягоды, посыпаем оставшейся крошкой.

Ставим в духовку минут на 30-40 (зависит от духовки). Пирог готов. Можно звать всех к чаю. Приятного аппетита!

Королевская ватрушка с творогом и ягодами