Булочки с сыром «Сюрприз»
Восхитительные ароматные булочки с сыром. Несмотря на довольно длинный рецепт, готовятся сырные булочки просто! Смотрите, как приготовить булочки с сыром «Сюрприз».
Описание приготовления:
Рецепт этих булочек не оставил меня равнодушной, наверное, из-за того, что я очень люблю сыр. В начинке он просто неповторимый! Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с сырной начинкой. Булочки «Сюрприз» получаются очень нежными и воздушными!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 3 стакана;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Вода газированная — 1 стакан;
- Сливки жирные — 1 стакан;
- Сыр моцарелла — 200 грамм;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Сыр твердый — 50 грамм;
- Кунжут — 2 ст. ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Булочки с сыром «Сюрприз»»
1. Нарежьте мелко лук.
2. Моцареллу нарежьте крупным кубиком.
3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и лук.
4. Влейте воду и сливки.
5. Замесите мягкое тесто.
6. Тесто разделите на шесть частей, в серединку каждой положите по два кусочка моцареллы и сформируйте булочку.
7. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и кунжутом.
8. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
9. Примерно 18-20 минут.
10. Готовые булочки слегка остудите и пробуйте теплыми. Приятного аппетита!
