Творожные оладушки

Полезный, сытный и очень аппетитный завтрак для детей и взрослых хочу предложить вашему вниманию. Перед вами простой вариант, как приготовить творожные оладушки.

Быстрая и простая выпечка.

Описание приготовления:

Эти аппетитные творожные оладушки в домашних условиях можно подавать к столу как горячими, так и холодными. В качестве добавок можете использовать все, что вам по душе: топпинги, сгущенку, сметану, сахарную пудру. Не рекомендую в тесто добавлять много сахара, лучше подсластить перед подачей. А со свежими ягодами или фруктами — настоящее объедение.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

• Творог — 400-450 грамм;
• Сахар — 1-2 ст. ложек;
• Яйцо — 2 штуки;
• Мука — 110 грамм (+ для панировки);
• Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
• Сливочное масло — 1-2 ст. ложек;
• Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Изюм — 50-100 грамм (по желанию);
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Количество порций: 10

Как приготовить «Творожные оладушки»

1. Творог разомните вилкой или перетрите через сито. Чтобы творожные оладушки в домашних условиях были более нежными, можно взбить творог в блендере, например.

2. Всыпьте немного сахара, а для аромата можете добавить цедру лимона или ванилин, например. Вбейте яйца и снова взбейте массу до однородности.

3. Добавьте просеянную муку с солью и разрыхлителем.

4. Добавьте по вкусу изюм. Также в рецепт приготовления творожных оладушек можно использовать банановое или яблочное пюре, будет очень вкусно.

5. Из полученной творожной массы сформируйте небольшие оладушки, обваляйте их в муке.

6. Выложите на сковороду с разогретым растительным и сливочным маслом.

7. Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон. Приятного чаепития!

Творожные ОЛАДЬИ! Это реально вкусно!