Воскресенье , 16 июня 2024


Блины на молоке без яиц

Рецепт этот может пригодиться, если хочется блинов, а яиц дома нет или же на яйца аллергия. Простой рецепт и быстрое в приготовлении блюдо.

Описание приготовления:

Однажды пришлось поэкспериментировать с рецептом блинов без яиц. Получился отличный базовый рецепт, который можно менять. Идеально подходит для аллергичных на белок людей, а если молоко заменить на воду, подойдёт и для вегетарианцев.

Муку, сахар, молоко, ванильный сахар, разрыхлитель, корицу, любимый сироп перемешать до однородной массы. Печь на горячей сковороде с обеих сторон.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 50 грамм;
  • Молоко — 150 миллилитров;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
  • Корица — 1 чайная ложка;
  • Сладкий сироп — 1 cт. ложка (я добавляю кленовый или рожковый);
  • Масло — 2 ст. ложки (подсолнечное, сливочное или оливковое (для жарки)).

Количество порций: 9

Как приготовить «Блины на молоке без яиц»

Блины на молоке без яиц - фото шаг 1

Муку просеять через сито в миску.

Блины на молоке без яиц - фото шаг 2

Добавить сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и всё перемешать.

Блины на молоке без яиц - фото шаг 3

Добавить молоко и сироп. Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции.

Блины на молоке без яиц - фото шаг 4

На горячую сковороду налить масло и при помощи черпака тесто распределить по всей сковороде. С расчётом — 1 черпак — 1 блин. Обжаривать с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

Блины на молоке без яиц - фото шаг 5

Блины подавать горячими с любимыми добавками. Приятного аппетита!

Тонкие блинчики на молоке. Заварные блины. Без яиц.

Смотрите также

Гречневые оладьи

Это простой рецепт оладушек из гречки для капризных людей, которые не любят есть гречневую кашу. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *