Понедельник , 20 марта 2023


Домашний хлеб с отрубями в духовке

Даже при отсутствии специальной кухонной техники вы можете побаловать себя потрясающей выпечкой. Предлагаю вам на заметку довольно простой вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке.

Описание приготовления:

Это не только вкусный и полезный, но и весьма доступный рецепт приготовления домашнего хлеба с отрубями в духовке. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — ароматный и очень аппетитный хлебушек. При желании в тесто вы можете добавить также щепотку ароматных трав или семечки, например.

Основной ингредиент:Крупы / Мука / Отруби
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стакан;
  • Мука — 1.5-2 стакана;
  • Отруби — 3 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — 0.5 ст. ложки;
  • Дрожжи — 18 грамм;
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка;
  • Сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 1

Как приготовить «Домашний хлеб с отрубями в духовке»

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 1

1. В глубокую мисочку отправьте сахар и дрожжи. Залейте все теплой (не горячей!) водой и оставьте минут на 10-15.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 2

2. Добавьте соль, отруби, просейте небольшими порциями муку. Кстати, использовать в этом простой рецепте домашнего хлеба с отрубями в духовке можно как пшеничную, так и ржаную муку. Влейте растительное масло.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 3

3. Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле подходить.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 4

4. Чем свежее и качественнее дрожжи, тем меньше времени у вас уйдет на то, чтобы тесто увеличилось в размере как минимум в два раза.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 5

5. Жаропрочную форму смажьте хорошо сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите в неё тесто, предварительно обмяв его хорошенько. Снова оставьте в тепле для второго подхода.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 6

6. Параллельно включите духовку, разогрейте ее до 200 градусов. Когда тесто хорошо подошло во второй раз, можно отправлять форму в духовку.

Домашний хлеб с отрубями в духовке - фото шаг 7

7. В зависимости от выбранной формы, выпекается хлебушек от 30 минут до 1 часа. После аккуратно достаньте его из формы, накройте чистым полотенцем, дайте ему остыть. Надеюсь, что этот вариант, как приготовить домашний хлеб с отрубями в духовке, придется вам по вкусу.

Домашний Пшеничный Хлеб с Отрубями.Невероятно вкусный и полезный хлеб.

Смотрите также

Хлеб на молоке в духовке

При всем изобилии хлеба в магазинах, он никогда не сравнится с домашним. Сегодня готовим вкуснейший …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *