Понедельник , 25 сентября 2023


Блины с печенью

Делюсь с вами замечательным праздничным рецептом приготовления блинов с печенью. Получается отличная закуска на праздничный стол! Вкусно!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления блинов с печенью мне очень нравится, куриная печень гораздо нежнее говяжьей, не имеет характерного привкуса, который не все любят, да и вообще — готовится в разы быстрее! Так что если вам неохота проводить часы на кухне, подготавливая все ингредиенты, воспользуйтесь этим простым рецептом блинов с печенью!

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Мука / Куриная печень
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Блины — 8-10 штук;
  • Печень куриная — 400 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Яйца — 3 штуки.

Количество порций: 5

Как приготовить «Блины с печенью»

Блины с печенью - фото шаг 1

1. Итак, первым делом печем блины по вашему любимому рецепту. Если такового нет, поищите на сайте! Тесто обычно состоит из муки, яйца и молока (или воды), которым тесто разводим до густоты жидкой сметаны. Печем блины на масле на раскаленной сковороде. Складываем их стопочкой и оставим остывать.

Блины с печенью - фото шаг 2

2. Займемся начинкой. На растительном масле сначала обжарим лук, потом добавим куриную печень и специи на свое усмотрение. Обжарим и уберем излишки масла, оставим остывать.

Блины с печенью - фото шаг 3

3. Яйца отварим, а потом трем на крупной терке. Дальше добавим к печени с луком, перемешаем. Если слишком крупные куски — измельчите всю смесь в блендере.

Блины с печенью - фото шаг 4

4. Теперь на каждый блин выкладываем часть начинки, сворачиваем его тугим конвертиком.

Блины с печенью - фото шаг 5

5. Готово! Приятного вам аппетита!

Блинчики с печенью! Невероятно СОЧНАЯ И ВКУСНАЯ начинка! Быстро и просто!

Смотрите также

Блинчики на заварном тесте

Рецепт удивляет своей простотой, а также быстротой в приготовлении. Поэтому каждой хозяйке необходимо взять его …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *