Пирог с грушами
Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог! Груши очень хорошо оттеняют шоколадный и сладкий вкус теста. Готовлю его очень часто, мужу очень нравится!
Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Какао-порошок — 4 ст. ложки;
- груша — 2 штуки;
- Мука — 200 грамм;
- Сливочное масло — 150 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Сахарная пудра — 1 стакан;
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка.
Количество порций: 8-12
Описание приготовления:
У груш удалить сердцевину и нарезать их ломтиками. Размягченное масло смешать с пудрой, добавить яичные желтки. Замесить тесто. Белки взбить и добавить порциями в тесто. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и какао. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, а сверху уложить ломтики груш. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин. Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой!
