Воскресенье , 13 июня 2021


Оладьи из капусты

Совершенно неожиданным для меня стал рецепт, который я описала ниже. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые.

Вышло на удивление здорово.

Описание приготовления:

Здесь я поделюсь с вами рецептом, как приготовить оладьи из капусты с морковью. Технология создания «теста» для блюда очень проста. Можно успеть сделать его с утра, тогда на завтрак вы не только вкусно и сытно покушаете, но ещё и наберётесь витаминов. Берите на заметку полезный рецепт!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука / Белокочанная капуста
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 0,5 штуки;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 5 ст. ложек;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Чёрный молотый перец — 0,5 чайных ложки;
  • Сода — 1 щепотка;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Оладьи из капусты»

Оладьи из капусты - фото шаг 1

Капусту помойте и натрите на крупной тёрке.

Оладьи из капусты - фото шаг 2

Морковь почистите и помойте. Натрите её на мелкой тёрке к капусте.

Оладьи из капусты - фото шаг 3

К овощам добавьте яйцо, перец и соль. Всё хорошо перемешайте.

Оладьи из капусты - фото шаг 4

В конце добавьте муку с содой. Замешайте тесто.

Оладьи из капусты - фото шаг 5

Жарьте оладьи в сковороде с маслом до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

Хит СЕЗОНА! Оладьи из МОЛОДОЙ КАПУСТЫ! Капустные котлеты Вкусные Полезные БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ

Смотрите также

Блины по ГОСТу

Блины по ГОСТу можно приготовить без особых усилий на Масленицу или по любому другому поводу. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *