Пятница , 29 марта 2024


Оладьи из капусты

Совершенно неожиданным для меня стал рецепт, который я описала ниже. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые.

Вышло на удивление здорово.

Описание приготовления:

Здесь я поделюсь с вами рецептом, как приготовить оладьи из капусты с морковью. Технология создания «теста» для блюда очень проста. Можно успеть сделать его с утра, тогда на завтрак вы не только вкусно и сытно покушаете, но ещё и наберётесь витаминов. Берите на заметку полезный рецепт!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Мука / Белокочанная капуста
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста — 0,5 штуки;
  • Морковь — 3 штуки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 5 ст. ложек;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Чёрный молотый перец — 0,5 чайных ложки;
  • Сода — 1 щепотка;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Оладьи из капусты»

Оладьи из капусты - фото шаг 1

Капусту помойте и натрите на крупной тёрке.

Оладьи из капусты - фото шаг 2

Морковь почистите и помойте. Натрите её на мелкой тёрке к капусте.

Оладьи из капусты - фото шаг 3

К овощам добавьте яйцо, перец и соль. Всё хорошо перемешайте.

Оладьи из капусты - фото шаг 4

В конце добавьте муку с содой. Замешайте тесто.

Оладьи из капусты - фото шаг 5

Жарьте оладьи в сковороде с маслом до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!

Хит СЕЗОНА! Оладьи из МОЛОДОЙ КАПУСТЫ! Капустные котлеты Вкусные Полезные БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ

Смотрите также

Гурьевские блины

Много я знаю разных рецептов блинов, но такой замысловатый еще не встречала. Очень интересное в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *