Блинчики с корейской морковью

Оригинальный рецепт блинов с корейской морковью – это отличная закуска к любому столу.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить блинчики с морковью по-корейски понадобится минимум простых и доступных ингредиентов.

Такая закуска отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол. Готовятся такие блинчики очень просто и быстро. Если у вас немного времени, но хочется порадовать своих близких чем-то новым, оригинальным и вкусным, то этот рецепт вам очень подойдет. Блины с морковью по-корейски выглядят ярко и аппетитно, поэтому вряд ли кто сможет от них отказаться.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Масленица
Основной ингредиент: Мука / Яйца / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Блины / Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Сметана — 4 ст. ложки;
• Майонез — 4 ст. ложки (1 ст. ложка в тесто, 3 ст. ложки для начинки );
• Мука пшеничная — 100 грамм;
• Морковь по-корейски — 300 грамм;
• Растительное масло — 2 ст. ложки;
• Зелень — 1 пучок.

Количество порций: 3

Как приготовить «Блинчики с корейской морковью «

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Яйца вбейте в тарелку, добавьте сметану, майонез и хорошо взбейте.

Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно получится немного гуще, чем на обычные блины.

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте блины с двух сторон.

Возьмите блинчик, смажьте его майонезом.

Посыпьте измельченной зеленью.

Сверху выложите морковь по-корейски.

Сверните блинчики в рулет.

Блинчики с морковью по-корейски готовы. Приятного аппетита!

Рулетики из печени и моркови по-корейски / Новогоднее меню