Понедельник , 20 сентября 2021


Вкусные сырники

Вкусные сырники — прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники — нужно знать несколько секретов.

Описание приготовления:

Сырники — это моё любимое блюдо на завтрак, однако мне пришлось перепробовать не один рецепт, чтобы научиться готовить действительно вкусные сырники. В итоге, идеальный рецепт вкусных сырников подсказала мамина подруга из Украины. Попробовали приготовить по ее рецепту — действительно, получились удивительно вкусные сырники, с очень нежной и мягкой внутренней текстурой. Теперь только так и готовим.

А разве ж жалко мне с вами этим волшебным рецептом поделиться?. Да ни капли! Готовьте, смакуйте и наслаждайтесь. Удачи в приготовлении!

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Украинская

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • Уксус — 1 чайная ложка;
  • Изюм — 1 стакан;
  • Масло растительное — 5 ст. ложек.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вкусные сырники»

Вкусные сырники - фото шаг 1

В миске соединить яйца и творог.

Вкусные сырники - фото шаг 2

Туда же добавить 3/4 стакана муки, сахар и соль.

Вкусные сырники - фото шаг 3

Соду погасить уксусом, добавить в творожную массу.

Вкусные сырники - фото шаг 4

При помощи ручного миксера перемешать все до однородной консистенции.

Вкусные сырники - фото шаг 5

Из получившегося густого теста сформировать сырники, обвалять их в небольшом количестве муки.

Вкусные сырники - фото шаг 6

Сырники должны покрыться тонким слоем муки.

Вкусные сырники - фото шаг 7

Выложить сырники в сковороду с небольшим количеством масла. Обжарить примерно 3-4 минуты с одной стороны.

Вкусные сырники - фото шаг 8

Перевернуть и обжарить еще 3-4 минуты с другой стороны.

Вкусные сырники - фото шаг 9

Вкусные сырники готовы. Подавать теплыми. Приятного аппетита!

Сырники из Творога * Как Сделать Вкусные Сырники

Смотрите также

Блинчики с моцареллой и красной рыбой

Есть блюда, которые готовятся исключительно по праздникам или по каким-то особым случаям. Одним из таких …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *