Вторник , 13 апреля 2021


Салат с горошком и грибами

Простой и вкусный салат без майонеза. Заправляется жиром от жаренья грибов. Можно использовать не только шампиньоны, но и другие виды грибов.

Описание приготовления:

Приготовьте салат с горошком и грибами. Для этого грибы с луком надо обжарить, картофель отварить. Остудить, выложить в салатник, добавить зелень и консервированный горошек. Просто и вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Грибы / Консервированный горошек
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Грибы — 250 грамм;
  • Горошек консервированный — 50 грамм;
  • Картофель — 1 штука;
  • Луковица — 1 штука;
  • Лук зеленый и укроп — 1 пучок;
  • Соль, перец черный — по вкусу;
  • Масло растительное — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с горошком и грибами»

Салат с горошком и грибами - фото шаг 1

1. Отвариваем картофель в кожуре до готовности, чистим. Грибы замороженные или свежие подходят, если свежие — моем, режем.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 2

2. Лук и грибы отправляем обжариваться до готовности на масле, солим и перчим по вкусу.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 3

3. Готовые грибы отставляем остывать. Отцеживать от жира не нужно.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 4

4. Берем салатник и складываем туда порезанный картофель.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 5

5. Добавляем консервированный горошек.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 6

6. Добавляем порезанную зелень укропа и лука.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 7

7. Добавляем в салат жареные грибы с луком и жиром.

Салат с горошком и грибами - фото шаг 8

8. Перемешиваем, салат готов. Приятного!

Салат «Нежданный Гость» Быстро и Очень Вкусно Удивите Гостей!!! / Салат с Колбасой / Quick Salad

ПОСТНЫЙ Вкусный Салат/Полноценный Ужин

Смотрите также

Азиатский салат со свининой и грибами

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *