Сырники из кабачков

Сырники из кабачков подойдут для завтрака или полдника в горячем виде со сметаной или как закуска в холодном виде.

Описание приготовления:

Нелишним будет добавить в такие сырники немного рубленой зелени и измельченный чеснок. Запекать сырники можно и в духовке.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог — 200 грамм;
• Кабачок — 200 грамм;
• Яйцо куриное — 1 штука;
• Манка — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Сахар — по вкусу;
• Мука — 4 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Сырники из кабачков»

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. К творогу добавьте соль, сахар и яйцо. Перемешайте.

3. Добавьте манку, перемешайте и дайте постоять минут 10.

4. Кабачок почистите и натрите на терке. Посолите, затем хорошо отожмите.

5. Добавьте к творогу кабачок и муку. Перемешайте.

6. Формируйте сырники, обваливайте в муке и обжаривайте на сковороде.

7. Приятного аппетита!

Сырники из кабачков • Готовить просто, закуска, творог