Среда , 24 апреля 2024


Обычные сырники из творога

Предлагаю приготовить обычные сырники из творога. Пышные, румяные, вкусные — доброе утро в кругу родных и близких вам гарантированно!

Описание приготовления:

Для того, чтобы сырники получились пышными и хорошо держали форму, необходимо всегда отжимать творог. Можно с вечера выложить творог в марлю, придавить грузом и оставить в холодильнике до утра. С творогом без лишней жидкости у вас всегда получатся прекрасные сырники! В остальном секретов никаких нет, готовится все очень просто и не потребует от вас особых кулинарных навыков. Попробуйте!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Сырники

Ингредиенты:

  • Творог — 300 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Ванилин — 1 грамм;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки);

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Обычные сырники из творога»

Обычные сырники из творога - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Обычные сырники из творога - фото шаг 2

Творог разомните вилкой.

Обычные сырники из творога - фото шаг 3

Добавьте к нему ванилин, сахар и муку.

Обычные сырники из творога - фото шаг 4

Добавьте одно яйцо.

Обычные сырники из творога - фото шаг 5

Тщательно перемешайте. Если масса жидковата, добавьте 1 столовую ложку муки.

Обычные сырники из творога - фото шаг 6

Сформируйте сырники одинакового размера и обваляйте их в муке.

Обычные сырники из творога - фото шаг 7

Выкладывайте сырники на разогретую сковороду с маслом.

Обычные сырники из творога - фото шаг 8

Обжаривайте сырники на огне чуть ниже среднего, до подрумянивания с двух сторон.

Обычные сырники из творога - фото шаг 9

Если любите сладкое, присыпьте готовые сырники сахарной пудрой. Подавайте их со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Для разнообразия можно дополнить сырники изюмом, орехами, курагой или ягодами.

Сырники,но не совсем обычные.Как вам такой вариант?

Смотрите также

Рецепт блинов на Масленицу

Один из любимых зимних праздников, кроме Нового Года, — это Масленица. Особенно полюбился он благодаря …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *