Суббота , 22 июня 2024


Нежные сырники из творога

Как выглядит на ваш взгляд идеальный завтрак? Для меня это нежные сырники из творога в домашних условиях со сметаной или сладким сиропом.

Поэтому, спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом.

Описание приготовления:

Я очень люблю этот простой рецепт нежных сырников из творога, так как в нем нет ничего лишнего. Благодаря использованию муки, они получаются не резиновыми, а действительно воздушными, в отличии от манки, например. Чтобы сырнички не горели на сковороде, а были золотистыми, рекомендую использовать для жарки растительное масло или хотя бы в сочетании со сливочным.

Назначение: На завтрак / Для детей / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Сырники
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 450 грамм;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Ванильный экстракт — 0.5 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Мука — 80 грамм (примерно);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек (для жарки);

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Нежные сырники из творога»

Нежные сырники из творога - фото шаг 1

1. Творог выложите в глубокую мисочку и при необходимости разомните вилкой. Для малышей можно протереть через сито, чтобы не ощущались комочки.

Нежные сырники из творога - фото шаг 2

2. Чтобы они не плыли, в рецепт приготовления нежных сырников из творога рекомендую использовать совсем немного сахара. Лучше подсластить перед подачей. Также всыпьте щепотку соли, чтобы оттенить вкус.

Нежные сырники из творога - фото шаг 3

3. Вбейте яйцо.

Нежные сырники из творога - фото шаг 4

4. Для аромата добавьте ванильный экстракт или сахар. Все хорошо перемешайте.

Нежные сырники из творога - фото шаг 5

5. Количество муки, которое вы будете использовать, чтобы приготовить эти нежные сырники из творога в домашних условиях зависит от влажности массы, которая получилась (размера яйца, самого творога). Всыпайте ее небольшими порциями, перемешивая. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить творожный вкус.

Нежные сырники из творога - фото шаг 6

6. Перемешайте все как следует. На сковороде разогрейте растительное масло.

Нежные сырники из творога - фото шаг 7

7. Выкладывайте творожную массу ложкой на сковороду.

Нежные сырники из творога - фото шаг 8

8. И жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

Нежные сырники из творога - фото шаг 9

9. Вот как сделать нежные сырники из творога легко и быстро. Приятного аппетита!

Сырники! НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ! Самые нежные🌼 сырники.Творожные, а не мучные

Смотрите также

Вкусные блинчики на молоке

Никогда раньше не готовила блинчики на молоке и дрожжах, а получается зря. Эти блинчики не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *