Суббота , 20 апреля 2024


Простой рецепт тонких блинов на молоке

Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными блинчиками.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкусные блинчики, вам понадобятся молоко, мука, масло, яйца, соль и сахар. Это классический рецепт блинов, которые получаются тонкими и нежными. Их можно кушать «пустыми», с маслом или медом, а можно завернуть в них любую начинку по вашему желанию. Чтобы узнать простой рецепт тонких блинов на молоке, прочтите эти советы.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 миллилитров;
  • Мука — 200 грамм;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Масло сливочное — 30 грамм;
  • Соль — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Простой рецепт тонких блинов на молоке»

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 1

Яйца хорошенько вымойте под проточной водой. Вбейте их в емкость, в которой вы будете взбивать яйца. Добавьте к ним сахар и соль.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 2

Взбейте яйца с сахаром и солью, затем вливайте понемногу часть молока, не переставая взбивать все миксером. Просейте через сито муку и добавьте ее к молочно-яичной смеси.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 3

Взбейте все ингредиенты миксером так, чтобы в тесте не осталось комочков. Оно должно получиться довольно густым.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 4

Влейте в тесто остаток молока и снова все тщательно перемешайте миксером на максимальной скорости.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 5

Растопите в микроволновке или на водяной бане сливочное масло, добавьте его в тесто. При желании можно заменить его на растительное без запаха. Доведите тесто до однородности.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 6

Смажьте сковороду для блинов сливочным или растительным маслом. Разогрейте ее на плите, при помощи половника выливайте тесто на сковородку.

Простой рецепт тонких блинов на молоке - фото шаг 7

Обжаривайте блинчики с обеих сторон до румяной корочки, переворачивая их лопаткой. Подавайте блины, смазав сливочным маслом.

Тонкие БЛИНЫ на молоке. Секрет приготовления вкусных блинов.

Смотрите также

Овсяные панкейки диетические

Овес обладает многими ценными свойствами для нашего здоровья, и его действительно стоит есть. Панкейки с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *