Вторник , 16 апреля 2024


Овсяные блинчики на молоке

Рецепт нежных овясных блинов на молоке. Блинчики ароматные, мягкие и вкусные! Берите на заметку!

Описание приготовления:

Если у вас нет овсяной муки, не расстраивайтесь!

Достаточно перемолоть овсяные хлопья в кофемолке или измельчить их при помощи мясорубки и у вас получится отличная овсяная мука. Блины получаются тонкие, нежные и действительно очень вкусные!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 100 грамм;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Вода — 150 миллилитров;
  • Молоко — 200 миллилитров;
  • Сода — 1/3 чайных ложки;
  • Мука — 1,5 стакана;
  • Сахар — 2-3 ст. ложек;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Овсяные блинчики на молоке»

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 2

Если у вас нет овсяной муки, достаточно перемолоть овсяные хлопья на кофемолке, либо измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 3

Добавьте кипяток, чтобы хлопья сразу заварились.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 4

Все хорошо перемешайте, добавьте яйца, сахар, соль и молоко.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 5

Перемешайте все еще раз и добавьте муку и соду.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 6

Тесто должно быть не такое жидкое, как для приготовления обычных блинчиков, но и не такое густое, как для приготовления оладий. Если тесто густоватое, разбавьте его молоком, если кажется чуть жидковытым, добавьте немного муки и все еще раз взбейте до однородности. Если необходимо, пробейте массу погружным блендером, чтобы убрать комочки. В конце добавьте растительное масло.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 7

Сковороду смажьте маслом и налейте 2-3 столовые ложки теста. Быстрым движением по кругу испеките овсяный блинчик до румяности и переверните.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 8

Доведите до готовности вторую сторону.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 9

Аналогично испеките остальные блинчики, пока не закончится тесто.

Овсяные блинчики на молоке - фото шаг 10

Овсяные блинчики на молоке готовы. Приятного аппетита!

«ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ»мягкие и очень вкусные

Смотрите также

Блины с начинкой

Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *