Блины на 1 литр молока
Во многих домах хорошее утро начинается с блинчиков. Если у вас есть под рукой литр молока и еще несколько простых ингредиентов, можете испечь сытные, румяные блинчики.
Очень вкусно со сгущенкой!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить блины на 1 литр молока. Молочный продукт может быть как свежим, так и слегка прокисшим. Готовые блины лучше всего подавать к столу с вареньем, джемом или сгущенкой. Очень вкусно кушать блины, запивая их кофе с молоком или какао. Удачи!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Молоко — 1 литр;
- Яйца — 3-4 штук;
- Мука — 2 стакана;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 4 ст. ложки;
- Разрыхлитель — 4 чайных ложки;
- Соль — 1 чайная ложка.
Количество порций: 15-20
Как приготовить «Блины на 1 литр молока»
Венчиком взбиваем яйца с солью и сахаром. Взбиваем их до густой пены.
Влейте масло, еще раз тщательно перемешайте.
Теперь постепенно вливайте молоко, постоянно перемешивая.
Вводим муку с разрыхлителем.
Перемешиваем до однородности.
Разогрейте на сковороде растительное масло. Влейте часть теста.
Выпекайте блины с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
