Блины домашние
Рецепт приготовления блинов домашних — для вас! И вкус, и аппетитный вид, и потрясающая простота в готовке — вам понравится все в этом рецепте!
Блюдо, достойное стать украшением вашего стола!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить блины домашние и вкусные. Это очень просто — даже в магазин идти не надо, всегда можно выкрутиться и приготовить гостям угощение прямо из того, что есть под рукой. Вот как здесь — у меня закончилось молоко, поэтому я развела сметану с водой — и никто даже не заметил, на вкусе это никак не сказалось!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Вода — 200 грамм;
- Мука — 150 грамм;
- Лосось слабосоленый — 200 грамм;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Сыр плавленный — 4 ст. ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Сахар — 0.5 чайных ложки;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Соль — 1/3 чайных ложки;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Блины домашние «
1. Смешаем воду со сметаной, добавим яйца, соль, разрыхлитель и сахар. Взбиваем до однородности. Дальше всыпаем муку и перемешаем. чтоб не было комков.
2. Дальше выпекаем из этого теста блины — каждый с двух сторон. Складываем стопкой и пусть остынут.
3. Отдельно смешаем плавленный сыр с измельченной зеленью. Каждый блин смажем этой смесью, затем выкладываем кусочки лосося и заворачиваем в рулет.
4. Вот и все! При подаче разрежьте. чтобы получился рулет. Готово!
