Блинчики с творогом и бананом
Чудесные блинчики с творогом и бананом очень легко приготовить! Блинчики выпекаются, а затем соединяются с начинкой из творога и бананов.
Хороший десерт на радость детишкам!
Описание приготовления:
Приготовим блинчики с творогом и бананом в домашних условиях. Для начала займитесь начинкой для блинов. Она состоит из творога, бананов, сахара и сметаны. Затем приготовьте тесто для блинчиков. Испеките блины, наполните их начинкой и подавайте к столу. Хорошего вам дня!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Творог — 250 грамм;
- Сахар — 3 ст. ложки (+2 ст.л. для блинов);
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Банан — 1-2 штук;
- Кефир — 2 стакана (для блинов);
- Сода — 2/3 чайных ложки (для блинов);
- Соль — 1 щепотка (для блинов);
- Яйца — 1-2 штук (для блинов);
- Масло растительное — 3 ст. ложки (для блинов);
- Мука — 2 стакана (для блинов);
- Кипяток — 2 стакана (для блинов).
Количество порций: 10-15
Как приготовить «Блинчики с творогом и бананом»
Готовим начинку. Соединяем в одной емкости сметану, творог и сахар. Тщательно перемешиваем толкушкой или с помощью блендера.
Бананы натираем на терке и перемешиваем с творожной массой. Начинка готова!
Теперь займемся блинами. В кастрюлю наливаем
кефир, добавляем соду, соль и сахар.
Добавляем яйца и растительное масло, перемешивая засыпаем муку.
Струйкой вливаем кипяток, не переставая помешивать.
Теперь дайте тесту отдохнуть 15 минут.
Выпекаем на сковороде блинчики и наполняем их творожно-банановой начинкой. Сворачиваем блины конвертиком и подаем к столу. Приятного аппетита!
