Суббота , 13 июля 2024


Блинчики со сгущенкой

Излюбленное лакомство детей и взрослых — блины. Их можно сделать с с разными начинками, однако не всегда есть на это время.

Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков со сгущенкой и сюрпризом.

Описание приготовления:

Блинчики со сгущенкой в домашних условиях готовят многие хозяйки. Это один из самых простых и вкусных вариантов. Этот рецепт с небольшой изюминкой, которая может сделать блины неожиданно вкусными.

Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 400 грамм;
  • Молоко — 400 миллилитров;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сахар — 2-3 ст. ложек;
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки (или растительное);
  • Сгущенка — 100 грамм;
  • Бананы — 8-10 штук;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 16-18

Как приготовить «Блинчики со сгущенкой»

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления блинчиков со сгущенкой начинается с теста. Сперва необходимо просеять муку и добавить в сухую смесь сахар и щепотку соли.

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 2

2. Яйца вбить в глубокую мисочку и слегка взбить. Добавить молоко и взбить до однородной консистенции. При желании молоко можно заменить кефиром или водой.

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 3

3. Соединить обе массы и тщательно взбить. Если в тесте образовались комочки, можно оставить тесто на 10-15 минут, а затем вновь перемешать. Добавить растопленное сливочное масло или растительное. Довести тесто до однородной консистенции. При желании можно добавить щепотку ванилина или корицы.

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 4

4. Сковороду отправить на огонь и как следует разогреть. Чтобы блины хорошо снимались, сковорода должна быть очень горячей. Вылить небольшое количество теста и жарить блины с двух сторон.

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 5

5. Классический рецепт блинчиков со сгущенкой подошел к концу. Слегка остывшие блины полить сгущенкой и можно подавать к столу. Более интересный вариант — это использовать в качестве начинки банан. Его необходимо очистить и разрезать на 2 части.

Блинчики со сгущенкой - фото шаг 6

6. На блинчик выложить банан и аккуратно завернуть рулетиком. При желании рулетики можно разрезать пополам, тогда они будут невероятно красиво смотреться в разрезе.

БЛИНЫ СО СГУЩЁНКОЙ на скорую руку! ОБАЛДЕННЫЕ Домашние Кружевные Тонкие Блины!

Смотрите также

Оладьи на дрожжах и кефире

Если готовлю оладушки, то обязательно делаю их пышным и воздушными, а в этом мне помогает …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *