Суббота , 3 декабря 2022


Маринад для цыплёнка в духовке

 

Чтобы цыплёнок получился невероятно сочным и ароматным, его обязательно нужно замариновать. Предлагаю вам оригинальный маринад, который сделает цыплёнка безумно вкусным, сочным и аппетитным!

Описание приготовления:

Цыплёнок в духовке целиком, одно из популярных и любимых блюд в каждой семье. Его часто запекают на праздники, на семейный ужин. Хочу рассказать вам, как приготовить маринад для цыплёнка в духовке. Благодаря этому маринаду, цыплёнок получается удивительно сочный, ароматный и имеет необыкновенный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Блюда целиком / Маринады

Ингредиенты:

  • Цыплёнок — 1700 грамм;
  • Апельсин — 1 штука;
  • Соевый соус — 3 ст. ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Специи для курицы — 1 чайная ложка (смесь специй, куркума, паприка);
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Маринад для цыплёнка в духовке»

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 2

Из апельсина выдавите сок.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 3

Добавьте к соку соевый соус, специи, горчицу, масло.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 4

Хорошо перемешайте.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 5

Цыплёнка промойте, обсушите бумажным полотенцем, положите в ёмкость в которой он будет мариноваться. Слегка посолите. Залейте маринадом.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 6

Хорошо распределите маринад со всех сторон. Накройте пищевой плёнкой. Отправьте цыплёнка в холодильник на 10-12 часов, чтобы он хорошо замариновался. За это время нужно перевернуть и обмазать цыплёнка стёкшим маринадом ещё раз.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 7

Форму для запекания застелите бумагой для выпечки, выложите курицу. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 8

Выпекайте 60-70 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Маринад для цыплёнка в духовке - фото шаг 9

Аппетитная курочка готова. Прошу к столу!

Смотрите также

Маринад для утиной грудки

  Ароматный и пряный маринад для утиной грудки можно приготовить за считанные минуты при наличии …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *