Вторник , 28 сентября 2021


Греческий салат с киноа

Любимый мной греческий салат, оказывается, имеет не только классический рецепт. На просторах интернета я также нашла более сытный вариант. Он всё такой же лёгкий, но кое-что добавилось. Читайте!

Описание приготовления:

О том, как приготовить греческий салат с киноа, вы узнаете ниже. Помимо этой крупы в составе появится нут. В итоге вы получите не просто салат для перекуса, а полноценное вегетарианское блюдо на второе. Интересно то, что выбранные продукты действительно отлично сочетаются. Вам остаётся только попробовать!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Крупы / Киноа

Блюдо: Салаты / Салат Греческий

География кухни: Греческая / Европейская

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Киноа — 1 стакан;
  • Нут консервированный или отваренный — 1 стакан;
  • Лимон — 1 штука;
  • Огурец — 2-3 штук;
  • Листья салата — 150 грамм;
  • Фета — 100 грамм;
  • Помидор — 2-3 штук;
  • Оливки чёрные — 70 грамм;
  • Орегано — 0,5 чайных ложки;
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Греческий салат с киноа»

Греческий салат с киноа - фото шаг 1

1. Тщательно промойте киноа.

Греческий салат с киноа - фото шаг 2

2. Затем отварите его по инструкции на упаковке, добавив немного соли. После этого перемешайте крупу с нутом.

Греческий салат с киноа - фото шаг 3

3. В это время нарежьте толстыми кружками огурец, а помидор – четвертинками. Салат нарвите руками.

Греческий салат с киноа - фото шаг 4

4. Потом в 4 порционные глубоки миски выложите нут с киноа.

Греческий салат с киноа - фото шаг 5

5. Следом – салат и огурцы.

Греческий салат с киноа - фото шаг 6

6. Потом – помидор, оливки и кусочки сыра.

Греческий салат с киноа - фото шаг 7

7. А в конце добавьте соль, перец, масло и сок лимона. Салат готов, приятного аппетита!

Салат с овощами и кускусом. Греческий салат.

Греческий салат | 7 нот вегетарианской кухни

Смотрите также

Острый овощной салат из дайкона

Дайкон называют еще японской редькой, по вкусу он очень сочный и нежный. Советую, как приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *