Экономный ужин

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

Описание приготовления:

Наша семья полюбила этот простой салатик в качестве ужина именно в летний период. Блюдо получается довольно легким при том, что оно и сытное. У нас его с удовольствием едят и вегетарианцы, и мясоеды.

Для меня это блюдо довольно бюджетное, думаю, что макароны найдутся в каждом доме, овощи — недорогие, придется только потратиться немного на сыр. Но его здесь нужно совсем чуть-чуть.

Назначение: На ужин / Быстрый ужин / Семейный ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Помидор / Макароны
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Макароны — 200 грамм;
• Красный лук — 1 штука (крупный);
• Помидоры черри — 15 штук;
• Огурцы крупные — 1 штука;
• Оливки — 100 грамм;
• Перец болгарский — 0,5 штуки;
• Фета — 120 грамм (или брынза);
• Уксус винный — 20 миллилитров;
• Сок лимона — 2 ст. ложки;
• Чеснок измельенный — 1,5 чайных ложки;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Орегано сушеный — 2 чайных ложки;
• Масло растительное — 50 миллилитров.

Количество порций: 6

Как приготовить «Экономный ужин»

Сперва отварим макароны по инструкции на упаковке. Я беру вот такие спиральки.

Далее готовим заправку: смешиваем уксус, масло, сок, чеснок, сахар и орегано.

Помидорки режем напополам, огурцы — тонкими полукругами, пере — кусочками, лук — полукольцами. Измельчаем маслины и сыр. Отправляем все с макаронами в миску.

Осталось залить салат заправкой и перемешать.

Супер экономный обед за 50 рублей! Готовлю 3 блюда

Самый Вкусный Ужин на каждый день для Всей семьи.