Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Предлагаю рецепт необычного варенья из ароматных даров лета — дыни и малины. Заготовьте пару баночек ароматного варенья, которое Вас приятно порадует в зимнюю пору!
Описание приготовления:
Лето быстротечно! А так хочется, чтобы оно длилось вечно. Давайте заготовим баночку этого прекрасного времени года на зиму! Будет необычайно вкусно, сладко и ароматно.
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Дыня — 1 килограмм;
- Малина свежая — 0,5 килограмма;
- Сахар — 800 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Варенье из дыни с малиной»
Дыню отделите от кожуры и нарежьте кубиками.
Добавьте малину и засыпьте сахаром. Оставьте на время, чтобы выделился сок.
Доведите дыню и малину до кипения, проварите минут 5 и выключите. Остудите. Повторите процесс еще 2 раза.
После третьего закипания разлейте варенье по стерильным банкам. Закатайте и переверните, затем завернутые в одеяло до полного остывания.
Приятного чаепития!
