Варенье из дыни с малиной

Предлагаю рецепт необычного варенья из ароматных даров лета — дыни и малины. Заготовьте пару баночек ароматного варенья, которое Вас приятно порадует в зимнюю пору!

Описание приготовления:

Лето быстротечно! А так хочется, чтобы оно длилось вечно. Давайте заготовим баночку этого прекрасного времени года на зиму! Будет необычайно вкусно, сладко и ароматно.

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Ягоды / Малина
Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 килограмм;
  • Малина свежая — 0,5 килограмма;
  • Сахар — 800 грамм.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Варенье из дыни с малиной»

Варенье из дыни с малиной - фото шаг 1

Дыню отделите от кожуры и нарежьте кубиками.

Варенье из дыни с малиной - фото шаг 2

Добавьте малину и засыпьте сахаром. Оставьте на время, чтобы выделился сок.

Варенье из дыни с малиной - фото шаг 3

Доведите дыню и малину до кипения, проварите минут 5 и выключите. Остудите. Повторите процесс еще 2 раза.

Варенье из дыни с малиной - фото шаг 4

После третьего закипания разлейте варенье по стерильным банкам. Закатайте и переверните, затем завернутые в одеяло до полного остывания.

Варенье из дыни с малиной - фото шаг 5

Приятного чаепития!

Варенье из дыни с апельсином . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»