Воскресенье , 24 октября 2021


Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)

Так как скоро зима и свежих овощей для салата будет не так много, как летом, предлагаю узнать, как приготовить салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!) — зимний вариант вкусного блюда.

Описание приготовления:

Это один из самых легких в приготовлении рецептов, что делает его идеальным вариантом дополнения к сытному ужину или обеду. Вам всего лишь понадобится немного специй, огурцов и зелени, чтобы приготовить этот вкусный салат. Вы можете бать любые семечки для более насыщенного вкуса и изюминки: тыквенные, подсолнечные, кунжут или тмин. Обязательно добавьте в заправку немного кориандра и горчицы, чтобы сделать ее более пикантной. Ниже вы узнаете, как приготовить салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурци — 300 грамм;
  • Укроп — 30 грамм;
  • Оливковое масло — 3-4 ст. ложек;
  • Уксус 9% — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 0,5 чайных ложки;
  • Перец молотый — 0,5 чайных ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Кориандр — 5-6 штук;
  • Сухая горчица — 5-6 штук;
  • Семечки — 1 чайная ложка;
  • Кунжут — 1 чайная ложка;
  • Острый перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)»

Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!) - фото шаг 1

1. Огурцы разрежьте вдоль на 6-8 частей и переложите в судочек. Сложите огурцы вдоль в одном направлении. Зелень нарубите, чтобы она пустила сок, измельчите чеснок.

Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!) - фото шаг 2

2. Оливковое масло смешайте с солью, сахаром и уксусом. Добавьте чеснок, зелень и острый стручковый перец. Добавьте все семечки и специи, перемешайте и залейте заправкой огурцы.

Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!) - фото шаг 3

3. Накройте судочек крышкой и встряхните. Отправьте салат на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Салат из малосольных огурцов (за уши не оттянешь!)

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В ПАКЕТЕ за 3 часа. Хрустящие, Пикантные. Lightly Salted Cucumber

Смотрите также

Салат из консервированной кукурузы

Очень быстрый, простой в приготовлении салат, который можно сделать буквально за 5 минут. Этот рецепт …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *