Блины для диабетиков

Идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает диабетом. Вкусные и простые в приготовлении блины.

Описание приготовления:

Если в вашей семье есть диабетик, вы знаете что обычные классические блины им противопоказаны.

Но больному человеку тоже хочется полакомиться вместе со всеми на ту же Масленицу блинами. Я расскажу вам, как приготовить блины для диабетиков. С помощью простого рецепта блины для диабетиков вы сможете порадовать близкого вам человека вкусной и полезной пищей.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука / Овсяная мука
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Для диабетиков

Ингредиенты:

• Овсяная мука — 120 грамм (можно взять половину овсяной муки и половину цельнозерновой муки);
• Молоко — 200 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Соль — 1-2 щепоток;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Блины для диабетиков»

Взбить яйцо с солью и сахаром.

Обязательно нужно просеять овсяную муку, иначе в тесте будут образовываться комочки.

Добавить овсяную муку и разрыхлитель к взбитым яйцам. Перемешать.

Добавить к получившейся массе молоко и хорошо перемешать. Можно это сделать миксером на маленькой скорости.

Смазываем нагретую сковороду небольшим количеством масла и выпекаем блины. Перед тем как набрать порцию теста для следующего блина, тщательно перемешайте тесто. Комочки в нем образуются постоянно.

Выпекайте блины с каждой стороны до готовности.

Блины из ц/з муки для диабетика тип 2