Салат с курицей и ананасами в тарталетках

Рецепт, как приготовить салат с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике.

Описание приготовления:

Тарталетки использую уже готовые, покупаю вафельные, однако можно их приготовить и самостоятельно (например, сырные, песочные). Сочетание ананаса и курицы всем гостям очень понравилось, а подача в тарталетках оказалась очень удобной и практичной (особенно, если готовитесь к фуршету).

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 грамм;
• Ананас консервированный — 200 грамм;
• Сыр — 70 грамм;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Грецкие орехи — 30 грамм;
• Соль и черный молотый перец — по вкусу;
• Яйцо — 2 штуки;
• Майонез — по вкусу;
• Вафельные тарталетки — по вкусу;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 7

Как приготовить «Салат с курицей и ананасами в тарталетках»

1. Курица у меня уже отваренная, поэтому нарезаю его небольшими кубиками и отправляю в кастрюлю. Консервированные ананасы нарезаю кубиками и добавляю к курице.

2. Твердый сыр натираю на крупной терке и кладу в кастрюлю, орехи измельчаю ножом и добавляю в кастрюлю, немного оставляю для украшения.

3. Вареные яйца очищаю и нарезаю кубиками, чеснок чищу и измельчаю с помощью мелкой терки, добавляю все ингредиенты к остальным продуктам.

4. Добавляю по вкусу соль и черный молотый перец, кладу немного майонеза, хорошенько все перемешиваю.

5. Приготовленным салатом наполняю тарталетки, украшаю рублеными грецкими орехами и зеленью, к столу подаю сразу же.

Три ШИКАРНЫЕ Начинки для ТАРТАЛЕТОК на Праздничный Стол!