Вторник , 27 февраля 2024


Салат слоеный с курицей и грибами

Отличный вариант салата, если вы хотите его подать порционно. Салат выглядит весьма презентабельно и нарядно, поэтому его можно подавать к праздничному столу. Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Чтобы узнать, как приготовить салат слоеный с курицей и грибами, просто внимательно изучите этот рецепт. Слоеные салаты весьма популярны. Вы можете разнообразить рецепт, добавив в него различные травы и специи. Будет вкусно, сытно и обязательно празднично!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 2 штуки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Грибы — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Орехи грецкие — 50 грамм;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат слоеный с курицей и грибами»

Очистите лук от шелухи, нарежьте его кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте на нем лук. Грибы вымойте и почистите. Отварите их в подсоленной воде (минут пятнадцать), остудите и нарежьте. Положите грибы к луку, их также обжарьте.

Салат слоеный с курицей и грибами - фото шаг 2

Куриное филе зачистите от пленок и вымойте. В кастрюле вскипятите воду, положите в нее филе и отварите его до готовности. Затем филе остудите и нарежьте маленькими кубиками.

Салат слоеный с курицей и грибами - фото шаг 3

Яйца отварите вкрутую и остудите под проточной водой. Затем очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.

Салат слоеный с курицей и грибами - фото шаг 4

Натрите твердый сыр на крупной терке. Очистите чеснок, пропустите его через пресс. Соедините оба ингредиента и добавьте к ним майонез. Тщательно перемешайте все.

Салат слоеный с курицей и грибами - фото шаг 5

Грецкие орехи измельчите в ступке или в блендере до состояния мелкой крошки. По желанию вы можете их предварительно обжарить, чтобы раскрыть вкус орехов.

Салат слоеный с курицей и грибами - фото шаг 6

Выложите салат на тарелку для подачи при помощи кулинарного кольца, чередуя слой за слоем. Последним слоем должны быть орехи. Поставьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Смотрите также

Вкусный салат с грибами

Следует признать, что рецепты салатов попадаются абсолютно разные, так что давайте расскажу, как приготовить вкусный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *