Салат с семечками и курицей

Салат, который, попробовав однажды, хочется повторить. Весьма необычный вкус приобретает салат благодаря жареным семечкам подсолнуха. Пробуйте!

Описание приготовления:

Приготовьте салат с семечками и курицей из отварного филе, яйца, огурца, зелени и семечек подсолнечника.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное — 150 грамм;
• Огурец — 1-2 штук;
• Яйцо — 1 штука;
• Зелень — 1 пучок;
• Семечки подсолнечника — 50 грамм;
• Майонез — 1-2 ст. ложек;
• Горчица зернистая — 1 чайная ложка;
• Соль, перец черный — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с семечками и курицей»

1. Отвариваем куриное филе в соленой воде цельным куском до готовности. Яйцо варим вкрутую. Если семечки сырые, то поставьте сковороду на медленный огонь и обжаривайте до появления аромата и золотого цвета. Отставьте сковороду.

2. Огурец порежьте соломкой.

3. Яйцо порежьте произвольно.

4. Порежьте курицу небольшими кусочками.

5. Собираем салат, солим, добавляем зелень.

6. Заправляем салат майонезом, горчицей и перцем.

7. Перемешиваем. Часть семечек вмешайте в салат.

8. Остальную часть семечек оставьте для посыпки салата. Салат с семечками и курицей готов! Приятного!

САЛАТ СО ШПИНАТОМ И КУРИЦЕЙ