Понедельник , 12 апреля 2021


Салат с лососем и козьим сыром

Салат с лососем и козьим сыром — это легкий, летний, очень красочный и яркий салат, который по вкусу затмит едва ли не любой известный вам салат. Можно подавать и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Люблю я такие салаты, где ингредиенты не нужно предварительно обрабатывать. Набрал всяких вкусностей, нарезал их быстренько, перемешал — и красочный, яркий и полный вкусов салат готов. Салат с лососем и козьим сыром — именно такой салат. На его приготовление вы потратите буквально 15-20 минут, однако результатом наверняка останетесь очень довольны.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Молочные продукты / Сыр / Козий сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Лосось слабокопченый — 80 грамм;
  • Салат (головка) — 1 штука;
  • Козий сыр — 100 грамм;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Помидоры черри — 250 грамм;
  • Масло оливковое — 3 ст. ложки;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Яблоки — 2 штуки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с лососем и козьим сыром»

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 1

У меня был вот такой набор ингредиентов.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 2

Помидоры черри разрезаем пополам.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 3

Кладем их в салатницу вместе с листьями салата.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 4

Мелкими кубиками нарезаем яблоко.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 5

Добавляем яблоки в салатницу.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 6

Авокадо чистим, нарезаем чуть крупнее, чем яблоко.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 7

Добавляем авокадо в салат.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 8

Мелко нарезаем лосося.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 9

Добавляем в салат.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 10

Козий сыр режем мелкими кубиками и тоже добавляем в салат.

Салат с лососем и козьим сыром - фото шаг 11

Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Перемешиваем, добавляем гренки (сухарики) — и подаем. Салат с лососем и козьим сыром готов. Приятного аппетита!

Салат из рукколы с карамелизированным козьим сыром и креветками

Смотрите также

Салат «Мимоза» с консервой и сливочным маслом

Один из любимых салатов моей семьи — «Мимоза». Мама раньше готовила его только по зимним …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *