Салат с красной рыбой и креветками

Этот салат по праву можно называть «королевским», так как ингредиенты не из дешевых. Смотрите, как приготовить салат с красной рыбой и креветками для праздничного стола, и оценивайте блюдо сами.

Описание приготовления:

Когда я хочу приготовить салат с морепродуктами, то выбираю этот салат с красной рыбой и креветками. Особенно вкусным он будет, если креветки обжарить в чесночном масле. В конце я добавляю помидоры черри, огурцы, оливки и слабосоленую семгу. Заправляется салат оливковым маслом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Лук / Помидор / Семга
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 2 штук;
  • Помидоры черри — 4-6 штук;
  • Маслины без косточки — 100 грамм;
  • Лук — 1 штук;
  • Креветки очищенные — 200 грамм;
  • Семга слабосоленая — 200 грамм;
  • Соевый соус — 1 по вкусу;
  • Оливковое масло — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с красной рыбой и креветками»

Салат с красной рыбой и креветками - фото шаг 1

1. Креветки нужно брать очищенные, предварительно их отварив (минуты 3 в кипящей воде). Моем и режем кусочками все овощи, чистим чеснок.

Салат с красной рыбой и креветками - фото шаг 2

2. Давим три зубчика чеснока ножом, после чего отправляем их на сковороду. Жарим с обеих сторон до румяного цвета.

Салат с красной рыбой и креветками - фото шаг 3

3. Туда же отправляем очищенные отварные креветки и обжариваем вместе. Добавляем соевый соус и тушим около 5 минут на слабом огне.

Салат с красной рыбой и креветками - фото шаг 4

4. Выкладываем обжаренные креветки с соусом в глубокую емкость и добавляем нарезанный мелко лук. Оставляем так на 20 минут, чтобы лук промариновался.

Салат с красной рыбой и креветками - фото шаг 5

5. Добавляем остальные ингредиенты и поливаем немного оливковым маслом. Семгу я беру слабосоленую, режу ее кусочками. Оливки режу кольцами. Оставляем салат еще на 10 минут, после чего его можно подавать.

Самый вкусный салат с креветками

Салат с креветками и красной рыбой

Теплый салат из морепродуктов с лососем и креветками

САЛАТ с КРАСНОЙ ИКРОЙ, креветками, рыбой и цитрусовыми!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»