Четверг , 25 июля 2024


Салат с треской и овощами

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол.

Описание приготовления:

Этот салат выкладывается слоями и как обычно в таких рецептах, каждый слой промазывается майонезом. Вместо трески можно взять любую другую белую рыбу, тоже будет вкусно. Салат нежный, гармоничный и сочный. Все ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Треска
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Треска отварная — 200 грамм;
  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Редиска — 4 штуки;
  • Лук зеленый — 10 грамм;
  • Майонез — 80 грамм.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с треской и овощами»

Салат с треской и овощами - фото шаг 1

Редис помойте и нарежьте кружками. Выложите первым слоем салата.

Салат с треской и овощами - фото шаг 2

Смажьте редис майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 3

Треску отварите в подсоленной воде до готовности в течение 10-12 минут. После охладите, удалите косточки, кожу и выложите мякоть вторым слоем салата. Смажьте слоем майонеза.

Салат с треской и овощами - фото шаг 4

Морковь сварите, охладите, очистите и натрите на терке. Морковь — третий слой салата. Смажьте этот слой майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 5

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Белок отделите от желтка. Натрите белок на терке и выложите следующим слоем салата. Также смажьте белки майонезом.

Салат с треской и овощами - фото шаг 6

Желтки разомните вилкой и выложите на слой белков.

Салат с треской и овощами - фото шаг 7

Зеленый лук помойте, мелко нарежьте и выложите последним слоем салата.

Салат с треской и овощами - фото шаг 8

Аккуратно снимите кольцо и украсьте салат. Подавайте на закуску.

САЛАТ С ТРЕСКОЙ #83 ORIGINAL (что за рыба такая, треска?) — рецепт Ильи Лазерсона

Салат с рыбой и овощами на зиму (2019)

Салат из печени ТРЕСКИ / 2 варианта салата: с рисом и с овощами

Салат с семгой и овощами Легкий и очень вкусный

Смотрите также

Винегрет с кальмарами

Праздничный салат на все случаи жизни — сытный и пикантный благодаря морепродуктам. С рецептом винегрета …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *