Воскресенье , 9 мая 2021


Быстрый овсяный скон на завтрак

Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон.

На раз-два-три!

Описание приготовления:

Выпечка в микроволновке очень выручает с утра. За считанные минуты можно побаловать себя как нежными изысканными кексами, так и простыми брутальными сконами.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Тесто / Сметана / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Маффины / Лепешки
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • яйцо — 1 штука (отборное);
  • банан — 1/2 штуки;
  • сметана — 1 ст. ложка;
  • мука пшеничная — 1 cт. ложка (1 сорт);
  • отруби — 1 cт. ложка (овсяные);
  • овсяные хлопья — 2 ст. ложки (марки «Экстра»);
  • соль — 1 щепотка;
  • разрыхлитель — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Быстрый овсяный скон на завтрак»

Быстрый овсяный скон на завтрак - фото шаг 1

Смешайте вилкой половинку банана, яйцо и сметану до однородности. Добавьте ложку муки, смешанную с разрыхлителем, отруби и овсяные хлопья, растерев их предварительно в ладонях.

Быстрый овсяный скон на завтрак - фото шаг 2

Перемешайте вилкой. Если смесь вышла слишком густой, разбавьте несколькими ложками молока.

Быстрый овсяный скон на завтрак - фото шаг 3

Разложите смесь в два смазанных рамекена и запекайте в микроволновке при мощности 800 Вт 1 минуту. Затем еще 40 секунд на половинной мощности.

Быстрый овсяный скон на завтрак - фото шаг 4

Дайте постоять вне микроволновки еще минуту.
Подавайте с джемом или сметаной к чашке утреннего кофе.

Быстрый овсяный скон на завтрак

Смотрите также

Шоколадные кексики

Рецепт приготовления шоколадных кексов с ванильной глазурью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *