Среда , 8 декабря 2021


Рыбный салат в съедобных тарелочках

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе.

Описание приготовления:

Блюдо готовится довольно просто и быстро. Легкие хрустящие «тарелочки» из слоеного теста, как нельзя кстати подходят для этого салата. Для сытности в салат входит рис, для сочности — помидор и яблоко.

Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / 8 марта / Праздничный обед / Юбилей / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Форель — 200 грамм (консервированная);
  • Рис длиннозерный — 1/2 стакана;
  • Лук-порей — 50 грамм;
  • Помидор — 1 штука;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Укроп — 1 по вкусу;
  • Желток — 1 штука;
  • Тесто слоеное б/дрожжевое — 250 грамм.

Количество порций: 8

Как приготовить «Рыбный салат в съедобных тарелочках»

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Слоеное тесто достаньте из морозильника. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной воды. Поставьте рис отвариваться в подсоленной воде (2 стакана). Овощи и яблоко вымойте.

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 2

Формочки для маффинов переверните дном вверх. Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки.

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 3

Тесто тонко раскатайте, вырежьте круглые заготовки, оденьте их на дно формочек, защипните края. Смажьте заготовки взбитым желтком. Поставьте запекаться в духовку при 210 градусах на 10-15 минут до готовности.

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 4

Помидор нарежьте мелкими кубиками, лук-порей и зелень измельчите, яблоко натрите на мелкой терке, форель разомните вилкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте.

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 5

Наполните слоеные тарелочки салатом.

Рыбный салат в съедобных тарелочках - фото шаг 6

Праздничный салат готов! Приятного аппетита!

Рыбный Салат на НОВЫЙ ГОД с Сардиной, Зеленым луком, Яйцом. На Праздничный Стол

Салат, Рыба и картошка. ВСЕ В ШОКЕ, что же еще там внутри. Просто, но очень вкусно.

Салат рыбный слоеный — очень нежный!

РЫБНЫЙ САЛАТ. Нежнейший слоеный салат со вкусом рыбки.

Смотрите также

Салат из консервы

Такой салат из консервы получается очень сытным и невероятно вкусным. Консервы можно брать любые на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *