Пятница , 23 апреля 2021


Селедка под шубой без яиц

Такой рецепт селедочки в моей семье самый любимый! Я бы даже сказала, самый традиционный. Лук всегда мариную, но можно это и не делать. Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Для салата нужно отварить овощи, очистить их и натереть на крупной терке. Рыбу нужно разобрать на филе, удалить голову, внутренности, косточки. Сложите салат слоями, каждый из которых смажьте майонезом. Дайте пропитаться салату часик — и можно ставить на стол! Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить селедку под шубой без яиц. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
Диета: Закуски без

Ингредиенты:

  • Сельдь слабосоленая — 1 штука (небольшая);
  • Свекла — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Картофель — 4 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Селедка под шубой без яиц»

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 1

Подготовьте продукты. Отварите овощи до готовности в кожуре. Очистите. У рыбы удалите внутренности, кожу, голову.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 2

Порежьте рыбное филе кубиками не большого размера. Овощи натрите на крупной терке. Лук порежьте мелкими кубиками. При желании можно замаривать в уксусе с водой и сахаром.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 3

Берем блюдо или тарелочку, на дно кладем слой селедки и лука. Если лук мариновался, то хорошо отожмите его от жидкости.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 4

Сделайте не слишком густую майонезную сеточку.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 5

Далее выложите на селедку слой картофеля, соль-перец — и снова майонезная сеточка.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 6

Следующий слой сделайте морковным. Повторите соль-перец и майонезную сеточку.

Селедка под шубой без яиц - фото шаг 7

Последний слой — свекла и украшение. Украшайте тем, что есть под рукой. Я украсила маринованным луком, майонезом и морковью. Приятного аппетита!

Закуска «Ленивая Шуба» Так Даже Вкусней! | Dressed Herring | Ольга Матвей

Сельдь (селедка) под шубой без яиц — просто, вкусно и полезно.

FLOG САЛАТ ПОД ШУБОЙ Рецепт Веган Постный Вегетарианский салата Шуба Без яиц селедки Веганский

Смотрите также

Салат «Рыбка в пруду»

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат «Рыбка в пруду»! Это очень вкусный салат с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *