Имбирный Космо
Рецепт приготовления шикарного алкогольного напитка с цитрусово-имбирным вкусом и ароматом.
Описание приготовления:
«Космо» создан, чтобы поражать и влюблять в себя!
Этот коктейль одинаково красив и вкусен. Вспомните об этом рецепте, когда у вас намечается торжество, которое не должно пройти незамеченным.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- имбиря — 1/4 ст. ложки;
- водки — 45-50 грамм;
- апельсинового ликера — 20-25 грамм;
- сока красного апельсина — 30 грамм;
- Для украшения:сахара — 1 стакан;
- воды — 1/2 стакана;
- красный апельсин — 1 штука.
Количество порций: 1
Как приготовить «Имбирный Космо»
1. Для украшения три четверти стакана сахара и воду смешать и держать на среднем огне до полного растворения сахара. Довести сироп до кипения, порезать апельсин, бросить дольки в сироп и кипятить на медленном огне 5 минут.
2. Засахаренные дольки вытянуть на вощеную бумагу и дать подсохнуть 10 минут, обвалять в сахаре и разложить на подносе до полного высыхания.
3. Обработайте и натрите на мелкой терке свежий корень имбиря (его сейчас можно купить почти в каждом супермаркете).
4. Подготовьте бокалы для Мартини треугольной формы. Если вы хотите подчеркнуть имбирный вкус, сыпьте тертый имбирь непосредственно на дно бокала. Если хотите смягчить его, добавляйте его в шейкер.
5. Заполните шейкер колотым льдом. Сразу же за этим залейте туда водку, ликер и сок, хорошенько встряхните и вылейте в бокал.
6. Украсьте готовым кольцом из засахаренного апельсина и сразу же подавайте на стол!
