Салат с курицей и ананасом

Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с мясом и птицей. Его даже чаще можно увидеть в сытных блюдах, чем в десертах. Готовим?

Описание приготовления:

Я обратила свой взгляд на рецепт, в котором описано, как приготовить салат с курицей и ананасом. Помимо вышеперечисленных ингредиентов здесь есть виноград и яблоко. А заправка будет острая. Получится оригинальный вкус, который понравится не всем, но и у него найдутся любители.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Яблоки / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
География кухни: Гавайская

Ингредиенты:

• Куриная грудка или филе — 1-1,5 килограмма;
• Майонез — 1/3 стакана;
• Репчатый лук красный — 0,5 штуки;
• Карри — 3 ст. ложки;
• Горчица в зёрнах — 2 ст. ложки;
• Имбирь молотый — 0,5 чайных ложки;
• Куркума — 0,5 чайных ложки;
• Ананас — 0,5 штуки;
• Яблоко — 0,5 штуки;
• Виноград сладкий — 150 грамм;
• Петрушка — по вкусу;
• Листья салата — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с курицей и ананасом»

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её и нарежьте.

Соедините в миске мелко нашинкованный лук, горчицу, куркуму, имбирь и майонез. Хорошо перемешайте заправку.

В салатницу переложите заправку и нарежьте ананас кубиками, предварительно очистив. К нему добавьте виноград без косточек половинками и нарубите яблоко.

В салат добавьте курочку кусочками, листья салата и петрушку. Всё перемешайте. Приятного аппетита!

Два супер салата с ананасом куриной грудной \крабовыми палочками