Салат с пастой, горошком и салями
Рецепт приготовления салата с пастой, зеленым горошком, маслинами, салями, зеленым луком, сельдереем и петрушкой.
Описание приготовления:
В большой кастрюле с соленой кипящей водой отварить макароны до готовности. Промыть под холодной водой и высушить.
В средней миске перемешать майонез, сметана, молоко и итальянскую приправу. Взбить вместе до получения однородной массы, отложить в сторону.
В большой миске для салата смешать приготовленные и охлажденные макаронные изделия, горошек, маслины, салями, зеленый лук, сельдерей и петрушку. Добавив молочную заправку, оставив 1 / 2 стакана. Поставить на ночь в холодильник. Перемешать перед подачей на стол. Добавить оставшуюся заправку, если макароны слишком сухие.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- пасты фузилли — 480 грамм;
- банки (60 г) нарезанных маслин — 2 штуки;
- петрушки — 1/2 стакана;
- итальянской приправы для салата — 4 грамма
- майонеза — 1 стакан;
- сметаны — 1 стакан;
- молока — 2 ст. ложки.
Количество порций: 20
