Понедельник , 26 февраля 2024


Салат с говядиной и корейской морковкой

В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с говядиной и корейской морковкой. Рецепт совсем прост, но блюдо выходит поистине оригинальным. Такое блюдо будет свежим «островом» на вашем столе.

Описание приготовления:

Вроде салатик, но он с легкостью заменит ужин. Там есть и мясо, и гарнир, и так много витаминных овощей. Получается очень вкусно, а главное — так ярко и свежо. Этот салат пришел к нам из восточных стран и покорил миллионы хозяек своей простотой и изумительным вкусом, а еще — шикарным внешним видом, салатик точно не останется без внимания ваших гостей. Теперь вы знаете, как приготовить салат из говядины с корейской морковкой.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Морковь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 штука;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Корейская морковь — 150 грамм;
  • Говядина — 500 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Капуста — 200 грамм;
  • Огурец — 1 штука;
  • Чеснок — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с говядиной и корейской морковкой»

Салат с говядиной и корейской морковкой - фото шаг 1

Порежьте говядину на кусочки, обжарьте мясо на масле до готовности.

Салат с говядиной и корейской морковкой - фото шаг 2

Мелко порежьте картофель, капусту и огурец. Потрите свеклу на крупной терке.

Салат с говядиной и корейской морковкой - фото шаг 3

Обжарьте картофель в масле до золотистой корочки. Готовый картофель выложите на тарелку. Не забудьте промокнуть его бумажной салфеткой, чтобы впиталось лишнее масло.

Салат с говядиной и корейской морковкой - фото шаг 4

Обжаренное мясо снимите с огня, выдавите в него чеснок. Перемешайте и обязательно посолите.

Салат с говядиной и корейской морковкой - фото шаг 5

Выложите на тарелку все ингредиенты. В центр положите мелко порезанный лук, а на — него ложку майонеза. Для эстетки их обычно не смешивают, а выкладывают по секциям.

Салат с говядиной,яйцом и корейской морковкой эпизод №495

Салат из говядины с морковью по-корейски . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Смотрите также

Салат шашлычный со свининой

Делюсь простыми рецептом салата шашлычного со свининой. Как говорится, мясоеды оценят — он вкусный, чуть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *