Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Здесь я покажу как приготовить салат мясной со свининой — сытный и нежный, который обязательно понравится всем мясоедам. Салат получается нежным с гармоничным вкусом. При этом он вполне бюджетный.
Описание приготовления:
По желанию в качестве заправки можно использовать только сметану или только майонез. Но при смешивании этих продуктов получается более нежный и интересный вкус.
Если вы хотите добавить в салат острую нотку, то можно использовать репчатый лук. Предварительно его лучше ошпарить кипятком. Затем лук лучше нарезать мелкими кусочкаи.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Свинина — 150 грамм;
- Картофель — 2 штуки;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Сметана — 1 ст. ложка;
- Помидор — 2 штуки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат мясной со свининой»
Для начала нам нужно поставить отвариваться свинину, яйца и картофель. Яйца отварите вкурутую, а свинину и картофель — до мягкости. Тем временем нарубите зелень. А когда продукты сварятся, нарежьте всё небольшими кусочкми. Добавьте майонез.
Теперь салат нужно перемешать, посолить и поперчить. Затем добавьте сметану и ещё раз всё перемешайте. Старайтесь перемешивать ингредиенты, чтобы не раздавить картофель и яйца в крошки.
Возмите кольцо для формирования салатов. Его можно вырезать из пластиковой буьылки или консервной банки. Выложите салат на тарелку при помощи кольца. Постарайтесь слегка утрамбовать салат, чтобы он держал форму.
Помидоры вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите их подушкой вокруг салата. Слегка посолите помидоры, украсьте блюдо по своему усмотрению.
