Суббота , 23 октября 2021


Торт из сметаны классический

Скоро у кого-то из ваших дорогих и близких День рождения, и вам очень хочется порадовать именинника домашней выпечкой? Тогда расскажу, как сделать торт из сметаны классический!

Вкусно, нежно и легко!

Описание приготовления:

Перед вами простой и вкусный рецепт приготовления торта из сметаны классического в домашних условиях. С удовольствием поделюсь с вами рецептом! Вкусный, нежный и просто-таки чудный получится торт! Рекомендую всем попробовать, он прямо-таки тает во рту. Вам понравится!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сметана / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 600 грамм;
  • Сметана — 550 грамм (150 грамм — в крем, остальное в тесто);
  • Яйца — 6 штук;
  • Сахар — 2.5 стакана;
  • Разрыхлитель — 1.5 чайных ложки;
  • Ванилин — 2 чайных ложки;
  • Масло сливочное — 150 грамм;
  • Сахарная пудра — 8 стаканов.

Количество порций: 8

Как приготовить «Торт из сметаны классический»

Торт из сметаны классический - фото шаг 1

1. Для начала при помощи миксера или блендера смешаем муку, сахар, разрыхлитель и ванилин, а затем по одному вводим яйца и вымешаем до однородности.

Торт из сметаны классический - фото шаг 2

2. Дальше вливаем примерно 2 стакана нежирной сметаны. Вымешаем однородное тесто без комков.

Торт из сметаны классический - фото шаг 3

3. Теперь из этого теста выпекаем два-три одинаковых коржа. Выпекаем примерно по 20-25 минут при температуре в 190 градусов.

Торт из сметаны классический - фото шаг 4

4. Для крема смешаем размягченное масло, остаток сметаны, сахарную пудру и ваниль по вкусу. Взбиваем до однородности и смажем этим кремом остывшие коржи, а также щедро обмажем сверху и по бокам.

Торт из сметаны классический - фото шаг 5

5. Пусть торт постоит час-два в холодильнике, а потом его уже можно подавать!

Торт сметанник со сметанным кремом. Сметанный торт из сметаны!

Смотрите также

Самый быстрый бисквитный торт

Многие задаются вопросом, как приготовить самый быстрый бисквитный торт. Мне попался очень удачный рецепт, который …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *