Вторник , 28 мая 2024


Салат из говяжьего языка и огурцов

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого и невероятно легкого как по вкусу, так и в приготовлении салата из говяжьего языка и огурцов. Такой салат идеально подойдет для закуски. Попробуйте!

Описание приготовления:

Говяжий язык мне нравится любым способом приготовленный и в любом виде поданный. Да, я фанат говяжьего языка! Обожаю его просто вареным, запеченным в духовке. А вот недавно нашла рецепт, как приготовить салат из говяжьего языка и огурцов. Конечно же, я захотела его приготовить. И не зря, ведь получилось очень вкусно. Салат очень легкий за счет свежего огурца, грецкие орехи не утяжеляют блюдо, а придают ему особую пикантную нотку. В общем, получается очень вкусно и ново. Уверена, такой салатик вы еще не пробовали.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Язык / Говяжий язык
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 200 грамм;
  • Орехи грецкие — 80-100 грамм;
  • Сыр твердый — 80-100 грамм;
  • Огурец — 1 штука (свежий).

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из говяжьего языка и огурцов»

Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Язык заранее отварите до готовности. Это займет примерно 1,5-2 часа (зависит от размера языка). Затем быстро, пока он еще не остыл, снимите кожицу, она должна хорошо отходить, по необходимости срежьте места, где плохо снимается.

Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 2

Теперь мелким кубиком порежьте говяжий язык, таким же кубиком порежьте и свежий неочищенный (но хорошо промытый!) огурец. Измельчите грецкие орехи ножом или в блендере, но не до состояния муки.

Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 3

Добавьте майонез, его я советую приготовить самостоятельно, вкус получается намного лучше! Я готовлю по этому рецепту: http://povar.ru/recipes/maionez_domashnii_v_blendere-42557.html

Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 4

Выложите салат на плоскую тарелку горкой. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке сыром. Салат готов, кушайте с удовольствием!

Праздничный салат с говяжьим языком на новый год — Капли страсти

Самый Вкусный Салат с Языком — Просто Находка! Топ!!! Семья и Гости будут в восторге!!

Смотрите также

Салат с мясом вкусный

Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *